.
Výborné jídlo v historicky citlivě rekonstruovaném objeku v sousedství Salvátorského rybníka a zámku.
.
04.12.2024 | ||
Hovězí vývar s knedlíčky -- Zelná s klobásou | 50 | Kč |
Hovězí svíčková na smetaně, brusinkový terč, knedlík | 190 | Kč |
Vepřový plátek na houbách, jasmínová rýže | 170 | Kč |
Burgundská hovězí roštěná, fazolky, šťouchané brambory/krokety | 195 | Kč |
Ragú z kančí plece se šípkovou, fazolky, krokety / šťou. brambory\ | 220 | Kč |
Špíz z panenky a kuřecích prsíček, fazolky, tatarka, hranolky | 210 | Kč |
Krocaní steak s rajčetem a čedarem, gril.zelenina, šťouchané brambory | 215 | Kč |
Medajlonky z vepřové panenky, fazolky, žampionová nebo švestková omáčka, amer, brambory | 230 | Kč |
Kuřecí steak v bylinkách gril.zelenina, šťouchané brambory | 195 | Kč |
Vepřový steak v rozmarýnu, fazolky , americké brambory, česnekový dip | 205 | Kč |
Salátová mísa s bylinkovým dresinkem a mozzarellou | 170 | Kč |
Salát caesar kuřecím masem a rajčátky | 180 | Kč |
Večerní menu | ||
Předkrm /70g/ Kachní paštika s mandlemi, brusinkami a marinovanou hruškou | 90 | Kč |
Marinovaná řepa s kozím sýrem na rukolovém salátku s toasty | 95 | Kč |
Hlavní jídla /gramáž masa 200g/ | ||
Hovězí biftek v zeleném pepři, fazolky v anglické slanině, bramborové resty, švestková a žampionová omáčka | 450 | Kč |
Růžová panenská svíčková v drceném pepři, grilovaná zelenina, steakové hranolky, žampionová omáčka | 240 | Kč |
Grilované trio, panenka, kuřecí a krocaní, švestková nebo dijonská omáčka, restované fazolky, americké brambory | 235 | Kč |
Krocaní steak zapečený s rajčaty, parmskou šunkou a čedarem, grilovaná zelenina, šťouchané brambory | 225 | Kč |
Grilovaná kuřecí prsíčka v oříškové krustě, hráškové lusky s rajčátky v pestu, bramborové dukátky | 225 | Kč |
Vepřový steak Tomahawk z vepřové kotlety (350g), máslové lusky, steakové hranolky, dijonská nebo žampionová omáčka | 285 | Kč |
Steak z norského lososa v mandlích, máslové lusky, šťouchané brambory, limetkový dip | 270 | Kč |
Filátko z candáta v bylinkách, šťouchané brambory, bylinkový dip | 250 | Kč |
Tatarák | 245 | Kč |
Grilované špalíčky z lososa na salátové míse, limetkový dresink | 180 | Kč |
Salát "Caesar" s kuřecím steakem | 190 | Kč |
Rozpečený kozí sýr na variaci listových salátků s cherry rajčaty a toasty, bylinkový přeliv | 180 | Kč |